Липаза - Фермент для расщепления и фракционирования жиров, Винница

Липаза ENZIM - фермент катализирует гидролиз эфирных связей триглицеридов липидных субстратов, помогая переваривать, растворять и фракционировать жиры. Расщепляет труднорастворимые жиры и масла.

Основные области применения фермента
✓ Производство сыра и переработка молока.
✓ Производство синтетических моющих средств (СМС).
✓ Производство косметологических средств.
✓ Целлюлозно-бумажная промышленность.
✓ Кожевенное производство и переработка шкур.

Особенности применения
✓ Дозировка зависит от сырья и технологического процесса.
✓ Оптимум действия до 70°С. (//apkua.com)
✓ Оптимум рН 5,5-7,5.

Завод ферментных препаратов ЭНЗИМ (г.Ладыжин, Украина)

Купить фермент Липаза у производителя:

+38 (067) 582 33 22
+38 (095) 582 33 22
+38 (098) 900 900 3
+38 (044) 499 88 01

https://ferment.enzim.biz/lipaza.html