Груздь соленый белый, Кагарлик

Груздь белый.
Горячий способ посола ( в отличии от маринования исключает развитие патогенных микроорганизмов,белки гриба более усвояемы по сравнению с холодным посолом) Оргинальный рецепт приготовления .
Родниковая вода. (//apkua.com)
Используемые специи:
укроп, петрушка ( зелень ), листья/корешки хрена, листья черной смородины, лавровый лист, чеснок, кориандр, перец черный/душистый горошком, перец красный,стручковый.
Прекрасный диетический продукт. Низкая калорийность. Высокое содержание витамина "D".
В дополнение - оригинальная рецептура подачи.