Вакуум-выпарной аппарат МЗС-320 для выпаривания овощефруктовых масс, Херсон

Компания «Мидас-А» предлагает изготовление на заказ Вакуум-выпарной аппарат МЗС-320. Он предназначен для выпаривания и уваривания сырья (овощефруктовых масс, крупяных продуктов) с перемешиванием.
Используется в качестве сборника-подогревателя, смесителя, вакуум-выпарного аппарата при приготовлении томатного пюре и пасты, различных соусов для овощных и рыбных консервов, повидла, варенья, рассолов для маринадов, а также овощных и фруктовых соков. Применяется в консервной промышленности.
Состоит из:
- корпуса с паровой рубашкой,
- крышки,
- привода,
- мешалки,
- ловушки,
-электрооборудования.
Корпус в виде емкости вместе с паровой рубашкой образует паровую камеру. На сферической крышке смонтирован привод в составе электродвигателя и редуктора. К крышке крепиться ловушка для улавливания наиболее крупных частиц продукта, уносимых вторичным паром.
Продукт перемешивается мешалкой вертикальным валом с лопастями, нагревается в паровой камере с предохранительным клапаном и манометром. В нижней части днища аппарата – патрубок для отвода конденсата.
Аппарат разгружается через спускной патрубок с пробковым краном, имеет три окна для осмотра внутренней плоскости и наблюдения за рабочим процессом, кран для взятия проб. Все части, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.
Для обслуживания машины достаточно 1 человека.
Все элементы, контактирующие с продуктом, включая раму, выполнены из нержавеющей стали.
Машина соответствует требованиям: ГОСТ 26582-85 «Машины и оборудование продовольственные. Общие технические условия». ГОСТ 12.2.124-90 «Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности».
Техническая характеристика
№ Показатель Единицы измерения Значения (//apkua.com)
1 Вместимость л
1.1 Рабочая 1000
1.2 Паровой камеры 25,9
2 Вакуум МПа 0,072…0,077
3 Поверхность нагрева м² 3,56
4 Рабочее давление в паровой камере МПа 0,4
5 Установленная мощность кВт 2,7
6 Габариты мм
6.1 длина 1300
6.2 ширина 1300
6.3 высота 3170
7 Масса кг 910
8 Цена USD Договорная

При соблюдении руководства по эксплуатации на данное оборудование наше предприятие предоставляет гарантию 1 год.
Для подробного ознакомления с оборудованием и с нашими услугами по изготовлению, а также для заказа позвоните или напишите нам.
Будем рады взаимовыгодному сотрудничеству!