Продам масло Высоко-олеиновое подсолнечное для Шеф-поваров, Мелітополь

Компания Danken сделал следующий шаг в развитии линейки функциональных продуктов для здорового питания: началось производство высоко-олеинового подсолнечного масла для компаний, работающих в сегменте HoReCa. Высоко-олеиновое подсолнечное масло торговой марки "danken" для профессиональных шеф-поваров
По жирно кислотному составу высоко-олеиновое подсолнечное масло "danken" равноценно оливковому. Этот продукт создан с учетом пожеланий признанных шеф-поваров. У высоко-олеинового масла "danken" в 4 раза больше устойчивость к окислению и нагреванию, чем у обычного подсолнечного масла, более высокая точка начала дымо образования (минимум 252 градуса), поэтому оно идеально подходит для жарки и фритюра. В процессе приготовления масло "danken" придает продуктам аппетитную золотистую корочку и обеспечивает высокое качество разнообразных блюд. Высоко-олеиновое масло "danken" — это здоровый вкус профессиональной кухни.
Главная особенность высоко-олеинового масла, выгодно отличающая его от других традиционных растительных масел, — высокое содержание олеиновой кислоты, которая, как отмечают ученые ВНИИ жиров, является важным элементом в функциональном питании. В ходе исследований доказано, что олеиновая кислота, а также ненасыщенные жирные кислоты ОМЕГА-3, ОМЕГА-6, ОМЕГА-9 и витамины, содержащиеся в высоко-олеиновом подсолнечном масле, оказывают иммуностимулирующее действие на организм человека, способствуют нормализации обмена веществ, профилактике диабета и ожирения, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Использование высокоолеинового подсолнечного масла в приготовлении различных блюд позволяет существенно повысить их полезные свойства, сохранить пищевую ценность продуктов при их обработке.