Предлагаем Вашему вниманию готовые смеси для приготовления мягкого мороженого и коктейлей. Жидкую смесь в отличие от сухих смесей, не надо разводить и настаивать. Смесь полностью готова к применению, тем самым экономит время и трудозатраты, а также исключает возможность микробиологического обсеменения. При использовании наших смесей, мороженое имеет взбитости до 100%, устойчиво к таянию и имеет эластичную структуру.Асептическая упаковка, весом 4 кг. Молочная смесь имеет однородную структуру(подергается гомогенизации). В зависимости от желания заказчика, смесь может вырабатываться в разных ассортиментах.