Suero reengrasado-50 Суміш сухої сироватки та кокосової олії, Міжгір`я

Suero reengrasado-50 C-L

Суміш сухої сироватки та рослинної олії або смальцю
Суміш сухої сироватки та рослинної олії або смальцю використовується у виробництві кондитерських та хлібобулочних виробів, молочнокислих продуктів, морозива та шоколаду, м’ясних продуктів, сухих супів та приправ. Частка рослинної олії в даному продуктів складає 50%. Завдяки тому, що даний продукт виготовлений в процесі змішування часток сироватки та олії на рівні молекул, частки жиру в процесі розщеплення у воді не спливають на поверхню води.

Склад
50 % рослинна олія або смалець
50 % молочна сироватка кристалізована, гомогенізована і висушена в башті розпилення (//apkua.com)
Упаковка і зберігання
Багатошарові паперові мішки масою 25 кг.

Використання
Виробництво кондитерських та хлібобулочних виробів, дитячі суміші, молочнокислі продукти, м’ясні продукти, сухі супи, морозиво, шоколад.

Термін придатності
1 рік від дати виготовлення.