Сир м'який бринза «Гуцульська» зі спеціями 50% жиру в сухій речовині.
Сир виготовляється з пастеризованого з застосуванням заквасок з культур молочнокислих бактерій з наступним просолюванням та дозріванням в розсолі. До сирного тіста додається паприка та зелень. Після дозрівання в розсолі головка сиру зверху посипається шафраном. Дозрілий сир в продаж поступає в відерці по 2 шт без розсолу.
(//apkua.com)
Сир має солоний смак з присмаком і ароматом добавлених спецій. Гарний зовнішній вигляд головки і апетитний малюнок на розрізі стануть прикрасою будь-якого столу.
Склад: натуральний продукт, виготовлений з коров´ячого пастеризованого
молока з додаванням бактеріальних заквасок, сичужного ферменту, паприки, , кропу, кухонної солі та хлористого кальцію.
Термін зберігання: при tº від 0ºС до+5ºС та відносній вологості повітря 80-85% не більше 30 діб