"МАС Сістемз" пропонує холодильне та вентиляційне
обладнання власного виробництва для технологічних процесів охолодження, заморозки, короткострокового і тривалого зберігання ягід:
- розробка концепції, технічне проектування комплексів для сортування/охолодження/заморозки та зберігання ягід;
- будівництво холодильних, морозильних камер, цехів сортування, передпродажної підготовки та пакування продукції;
- локальні та централізовані системи холодопостачання, вентиляції, технологічного кондиціювання;
- системи інтенсивного охолодження плодово-ягідної продукції (повітряний прекулінг);
- охолодження ягід крижаною водою (гідрокулінг);
- обладнання для тривалого зберігання ягід в регульовануму газовому середовищі (РГС);
- камери статичної шокової заморозки ягід;
- скороморозільні IQF-тунелі для шокової заморозки ягід;
- монтаж, пусконалагодження та сервісне обслуговування спеціалістами власної монтажно-сервісної служби.
(//apkua.com)
Також пропонуємо комплектну систему повітряного прекулінгу для швидкого охолодження ягід виробництва компанії «МАС Сістемз».
Застосування
даного обладнання в холодильних
камерах дозволяє швидко збити температуру продукції після збору (зменшити швидкість
протікання фізико-хімічних процесів, що відбуваються в клітинах плодів), і в кілька разів зменшити час охолодження, збільшивши при цьому термін зберігання свіжої продукції.
Час охолодження: чорниця (50-70 хв.); полуниця (60-100 хв.); черешня/вишня (80-120 хв); *з практики, залежно від початкової температури та калібру продукції. Термін виробництва/постачання: 2-3 тижні.
У вкладенні Ви знайдете інформацію щодо асортименту продукції, що виробляє наша компанія, референс-лист реалізованих проектів та брошуру "Повітряний прекулінг".
*Будемо раді відповісти на Ваші запитання!*
Андрій Гончаренко
+380672357832 Viber / WhatsApp / Telegram
honcharenko2357832@gmail.com
https://mas-ukraine.com.ua
Звертайтесь! Все буде Україна!