Макаронні вироби з борошна твердих сортів, Винница

«Durum wheat semolina extra La Pasta» що в перекладі (манна крупа твердих сортів пшениці Ля Паста) – це сировина яку ми використовуємо для виробництва макаронних виробів ТМ Грація, також використовується відомими світовими компаніями (такими як Barilla, Regia) для виробництва інтегральної пасти. Вона в свою чергу вважається «ПРЕМІУМ» сегментом і коштує на порядок дорожче, ніж звичайні макаронні вироби з твердих сортів пшениці.
Наш постачальник сировини є компанія Casillo Group, який являється найбільшим виробником борошна твердих сортів в Європі, що використовує тільки борошно, яке було вирощено суто на півдні Італії.