Регион: вся Украина, Харьковская обл. / г. Харьков
Обновлено:
Род мята относится к семейству яснотковых и насчитывает 20-25 видов растений, большей частью произрастающих в умеренной зоне Северного полушария, также в Австралии и Южной Африке. Мята перечная – многолетнее культивируемое травянистое растение с сильным ароматно-холодящим запахом, высотой до 100 см. В диком виде растение не встречается. Сырьем служат собранные в фазу цветения механизированным способом, обмолоченные и высушенные листья мяты перечной. Убирают растение в первой половине дня. Сушат в хорошо проветриваемых сушилках, при температуре 30-35ºС.