Казеїнат натрію оптом, ТМ Polsero, Луцк

Казеїнат натрію - натуральний молочний білок, що має молочний смак та запах без сторонніх включень. Виготовляється з натурального знежиреного коров'ячого молока, має високі поживні характеристики та функціональні властивості.

Казеїнат натрію є натуральною харчовою добавкою, дозволеною для необмеженого споживання. Сухий казеїн легше розчиняється, не змінює смак та запах суміші. Це безпечний емульгатор і загусник.

Казеїнат затребуваний у виробництві наступних категорій товарів:

- м'ясопереробка та виробництво напівфабрикатів;
- молочні продукти, сири, сир;
- сухі замінники молока та вершків, напівфабрикати;
- соуси;
- кондитерські вироби;
- ароматизатори та різні харчові добавки;
- дитячі суміші; (//apkua.com)
- спортивне та дієтичне харчування;
- косметика, лікувальне харчування, фармакологія;
- крім того, застосовується для будівельних сумішей та клею.

Переваги казеїнату натрію:

- знижує витрати виробництва при виготовленні м'ясопродуктів та напівфабрикатів, покращує товарний вигляд готових виробів (текстуру, соковитість, щільність);
- дозволяє отримати стабільну емульсію та збільшити обсяг готової продукції;
- використовується для збагачення продуктів білком або як самостійне джерело білка.

Продукт має термін придатності 2 роки при дотриманні умов зберігання: в прохолодному, сухому місці при температурі нижче 25°C та відносній вологості менше 65%

Якщо Ви зацікавлені купити казеїнат натрію, телефонуйте за номерами: +380xxxxxx +380xxxxxx +380xxxxxx, і ми із задоволенням надамо всю необхідну інформацію про продукт та умови оптових поставок.