Ярый ячмень Себастьян - сорт интенсивного типа. Пивоваренные качества отличные. Высокий и стабильный урожай. Отличается высокой устойчивостью к болезням.
Оригинатор - "Сейет Плантефоредлинг И / С", ДАНИЯ
В Реестре сортов растений Украины с 2008 года
Выведен методом скрещивания. (//apkua.com)
Разновидность - Нутанс. Форма куста - прямостоячая. - Колос - двухрядный, средней плотности, соломенно-желтый. Зерновка - эллиптическая, выполнена, желтая, большая. Стебель - низкорослый, высотой - 66 см, крепкий, устойчивость к полеганию высокая. Характеризуется хорошим кущением.
Сорт интенсивного типа. Хорошо реагирует на внесение полного минерального питания. Для достижения наивысшего качества солода рекомендуется высевать после корнеплодов. Если пивоваренные характеристики не являются доминирующими, то можно высевать и после злаковых.
Пивоваренные качества отличные. Высокий и стабильный урожай.
Отличается высокой устойчивостью к болезням, но при благоприятных условиях для развития болезней требует фунгицидной защиты.
Относится к наиболее перспективным сортов ячменя пивоваренного направления с высокой экстрактивностью - 84%, стабильным содержанием белка (10,7-11,5%)