Вешенка морское ушко
(Рleurotus abalonus)
Для выращивания грибов в домашних условиях продаю высококачественный первичный
зерновой мицелий высокоурожаемых
штаммов вешенки. В упаковке 100грамм,стоимость упаковки 89грн, минимальный заказ 5 упаковок
Шляпка.Размером 8-10см, сидячая, сначала почкообразная,потом – веерообразная боковая, с завернутым или загнутым вниз краем, уоснования – выпуклая, гладкая, голая, немного липкая. Цвет –коричневато-синяя или иногда с мокрыми радиальными полосами.
(//apkua.com)
Мякоть.Мясистая, плотная, резинистая, беловатая с мокрым запахом (сырого
картофеля).
Полезные свойства. Вешенка морское ушкоспособствует выведению из организма холестерина и снижает опасность возникновения атеросклероза. Доказано, что при включении в рацион питания этого гриба в крови человека снижается уровень холестерина.
Употребление.Вешенка – вкусный съедобный гриб, настоящая находка для любого кулинара, для любой домашней хозяйки. Само приготовление из вешенки первых или вторых блюд занимает 15-20 минут. Вешенку можно варить, тушить, жарить, солить, мариновать, квасить, сушить и т.д. Блюда из вешенки при любом способе приготовления сохраняют ярко выраженный грибной вкус и аромат, а также полезные свойства.
Некоторые грибницы из нашего ассортимента: Паннус тигровый, Паннус уховидный, Паутинник бело-фиолетовый, Паутинник блестящий, Паутинник браслетчатый/красный, Паутинник голубой, Паутинник жёлтый/Приболотник триумфальный, Паутинник превосходный, Паутинник прямой/голубоствольный, Паутинник сизоножковый, Паутинник фиолетовый, Паутинник чешуйчатый
Мицелий вешенки морское ушко — «Agro-Ukraine»