Фасовка от 25 кг.,
Глюкоза, или виноградный сахар, или декстроза встречается в соке
многих фруктов и ягод, в том числе и
винограда, от чего и произошло название этого вида сахара. Бесцветное кристаллическое вещество сладкого вкуса, растворимое в воде. Глюкоза используется в основном при производстве пищевых продуктов. Применяется в хлебопечении. Преимущество применения глюкозы в хлебопечении заключается не только в том, что тесто быстро и полно сбраживается, но и в том, что корка хлебных изделий становится блестящей золотисто-коричневой, мякиш имеет равномерную пористость, хороший вкус и долго сохраняет свежесть. В кондитерском производстве глюкоза используется в смеси с сахаром при изготовлении мягких конфет, шоколада, печенья, крекеров, кексов. Глюкоза также широко применяется при производстве алкогольных напитков — пива, вина, ликеров. В производстве мороженого применяется глюкоза в смеси с сахаром.
(//apkua.com)
Наша компания занимается продажами пищевых и кормовых
добавок. В наличии :аммоний углекислый кислый (разрыхлитель), аскорбиновая кислота, глюкоза, калий сорбат, кальций хлористый, сода пищевая (Крым, Турция, Россия), соль экстра (Белоруссия, Украина), соль таблетированная (Белоруссия, Польша), соль каменная 1 и 3 помол, сорбиновая кислота, лимонная кислота, мальтодекстрин, молочная кислота, натрий бензоат, натрий сернистокислый –пиро (метабисульфит или пиросульфит натрия), сода кальцинированная (Польша, Россия, Украина, Румыния) и т. д.
Кормовые: метионин, МНА-Метионин 84%, монокальций фосфат, треонин, холин хлористый, и другие. Также в продаже имеются подкислители, антиоксиданты, витамины, антибиотики, пробиотики торговых марок “Новус”, ”NB Group”, ”DSM”, ”Ломан Анимал Хелс”, ”Еланко”.
Вся продукция сертифицирована, в наличии гигиенические заключения Украины.