Польза черники объясняется ее составом: витамины и микроэлементы, пищевые волокна, кислоты, дубильные и пектиновые вещества. Если под рукой иметь ягоды черники, не потребуется прибегать к витаминным
добавкам или минеральным комплексам. А о многих лекарствах вообще можно будет забыть.
Регулярное употребление черники оказывает следующее воздействие на организм:
Черника полезные свойства и противопоказаниятулучшается зрение, сохраняется его острота;
антоцианы, содержащиеся в
ягодах, способствуют сохранению памяти и положительно влияют на работу мозга;
очищается кровь, кровообращение улучшается;
снижается сахар в крови;
(//apkua.com)
улучшается пищеварение, ускоряется обмен веществ, что способствует снижению веса;
восполняются запасы витаминов и минералов, снижается риск развития авитаминоза;
черника является натуральным средством от диареи;
черничный сок обладает противомикробными и противовоспалительными свойствами;
снижается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
стимулируется работа поджелудочной железы.