Suero reengrasado-50 P-L
Суміш сухої сироватки та пальмової олії
Суміш сухої сироватки та пальмової олії використовується у виробництві кондитерських та хлібобулочних виробів, дитячих сумішей, молочнокислих продуктів, морозива та шоколаду, м’ясних продуктів, сухих супів та
приправ. Частка рослинної олії в даному продуктів складає 50%. Завдяки тому, що даний продукт виготовлений в процесі змішування часток сироватки та пальмової олії на рівні молекул, частки жиру в процесі розщеплення у воді не спливають на поверхню води.
Склад
Кокосова олія
Молочна сироватка кристалізована, збагачена, гомогенізована і висушена в башті розпилення
Розчинник
(//apkua.com)
Упаковка і зберігання
Багатошарові паперові мішки масою 25 кг.
Зберігати в сухому прохолодному місці. Температура <25° C і вологість < 65%
Використання
Виробництво кондитерських та хлібобулочних виробів, дитячі суміші, молочнокислі продукти, м’ясні продукти, сухі супи, морозиво, шоколад.
Термін придатності
1 рік від дати виготовлення.