Мои объявления
Продам / купить
Сорбат калия, Киев
Сорбат калия
Продам / купить

Сорбат калия, Киев

Цена35 грн.
Регион: вся Украина, г. Киев   (Киев)
Обновлено:
35 грн./100 г
Пищевая добавка, относящаяся к классу консервантов. По химическому составу представляет калиевую соль сорбиновой кислоты. Сорбиновая кислота, и ее соль сорбат калия в частности, входит в список наиболее популярных консервантов, вследствие ее безопасности для организма человека. Максимально-допустимая доза вещества составляет 0,1–0,2% от массы готового продукта. Основное применение сорбат калия в качестве добавки находит в производстве сыров и колбасных изделий, вследствие своей особенности останавливать рост плесневых грибов. Также этот консервант могут добавлять в тесто при производстве ржаного хлеба для предотвращения образования на продукте меловой плесени. Вследствие своего нейтрального вкуса, сорбат калия применяется в качестве консерванта в шоколадных и кондитерских изделиях, а также при консервировании овощей и соков. Кроме того, данная пищевая добавка может использоваться в качестве консерванта в пряных и кислых соусах восточной кухни, так как является достаточно эффективным антимикробным средством при высоких значениях кислотности. Сорбат калия предотвращает образование дрожжей и грибов в данных продуктах. Также применяется для обработки оболчки сыровяленых колбас во избежание образования нежелательной плесени. (//apkua.com)

Были произведены многочисленные исследования, показавшие что добавку можно считать безвредной в дозах не превышающих предельно допустимую норму.

Сорбат калия на «Agrotorg»

 
Автор, контакты
Сергей /  отзывы, инфо. /  оценка активности
Телефон: 098 xxxxxx показать
Предоплата или супервыгодная цена? Обязательно ознакомтесь!
Дополнительно
ID объявления: #381120 (добавлено зарегистрированным пользователем, дата регистрации: 24-08-2020)
Добавлено / Обновлено: 03-05-2021 17:29   (актуально, до: 03-05-2022)
Постоянный адрес объявления: 
Показов / просмотров за сегодня: ?, всего: ?
 
Похожие объявления
Среди них есть много интересных...
ru
/
0