Бычки азово-черноморские крупные и средние свежемороженые, производство Украина, размерный ряд - 12-14 и 14+ см, фасовка - блок 11~12 кг в мешках-вкладышах из полиэтилена высокого давления.
Пищевая ценность на 100г продукта (съедобной части): белки 17,5г, жиры 2г, калорийность 88 ккал.
Помимо отличительных вкусовых и потребительских свойств бычки выделяются своим витаминно-минеральным составом. (//apkua.com)
Польза рыбы заключается в содержании в химическом составе продукта витамина РР (Ниациновый эквивалент) - 2,905 мг, а кроме того таких необходимых для нормальной жизнедеятельности человека природных соединений как сера, цинк, молибден, фтор и другие.
Сроки и условия хранения: 8 месяцев с даты изготовления при температуре не выше -18°С