Линия по производству гранулированной пивной дробине, Краматорск

Гранулированная ячменно-хмелевая (пивная) дробина – комплекс веществ с пищевой ценностью и биологической активностью.
Отходы пивоварения обращают на себя внимание как источник комплекса веществ с пищевой ценностью и биологической активностью. Столь богатый белково-минеральный состав пивной дробины определяет ее использование в различных отраслях народного хозяйства.
Использование гранулированной ячменно-хмелевой (пивной) дробины в животноводстве:
Сырая пивная дробина в сыром виде издавна использовалась животноводами для скармливания домашним животным как молокогонный высоко белковый корм и птице. Как правило, пивную дробину используют как корм для жвачных животных, однако ее можно скармливать и другим животным, применяя метод гранулирования дробины. (//apkua.com)
Гранулированная ячменно-хмелевая (пивная) дробина используется также для кормления скота мясных пород, но не рекомендуется для откорма быков-производителей. Дробина гранулированная используется для корма таких групп животных:сельскохозяйственных животных и ;кроликов; ;собак.
В настоящее время дефицит белковых кормов в Украине составляет более 25%, а кормов животного происхождения – более 40%. В мире, в том числе и в Украине, особо остро стоят вопросы производства традиционных сухих животных кормов на основе костной и мясокостной муки в связи с тем, что объемы их выработки резко снизились из-за опасности заражения животных вирусными заболеваниями и «коровьим бешенством».
Отходы пивоваренной промышленности, большая часть которых представляет собой водянистые, скоропортящиеся продукты, используются нерационально, что объясняется отсутствием в местах их получения сушильных установок, а также несовершенством способов их консервирования и транспортировки. Главная причина, по которой невозможно широкое использование сырой дробины, – это сроки ее хранения и трудности при перевозке. Так, при температуре 15-30 о С дробина обсеменяется и прокисает, вследствие чего срок ее хранения составляет 48-74 ч.
Наиболее рациональным способом переработки является гранулирование высушенной ячменно-хмелевой дробины.
Гранулированная пивная дробина стойка при хранении и транспортабельна. Результаты исследований многих НИИ позволяют сделать вывод о безусловной перспективе использования сухой пивной дробины.Такие линии могут быть установлены непосредственно на пивоваренных заводах или на базе автономных самостоятельных предприятий, в том числе и производящих . Гранулированная ячменно-хмелевая (пивная) дробина используется в животноводстве в качестве лечебно-профилактической кормовой единицы и основы кормового рациона с лечебно-профилактической направленностью.